Что такое DDGS? Значение DDGS в кормлении животных

Что такое DDGS? Значение DDGS в кормлении животных

DDGS — это высокопитательное кормовое сырье, получаемое в процессе производства этанола из кукурузы. Аббревиатура DDGS расшифровывается как «Dried Distillers Grains with Solubles» (сухая спиртовая барда с растворимыми веществами); благодаря высокому содержанию белка, энергии и легкоусвояемой клетчатки этот продукт нашел широкое применение в кормовой промышленности.

С ростом затрат на корма в животноводстве потребность в альтернативных видах сырья с высокой питательной ценностью стала еще более актуальной. В связи с этим DDGS входит в число стратегических кормовых компонентов, особенно востребованных в рационах мясного и молочного крупного рогатого скота, а также птицы.

Что такое DDGS?

DDGS представляет собой побочный продукт процесса ферментации кукурузы при производстве этанола. Поскольку большая часть крахмала расходуется в процессе переработки, оставшаяся масса приобретает концентрированную питательную ценность за счет высокого содержания белка, клетчатки, жиров и минералов.

DDGS, используемый в кормовой промышленности, обеспечивает весомые преимущества в кормлении животных благодаря следующим характеристикам:

• Высокая энергетическая ценность

• Богатое содержание белка

• Легкоусвояемая структура клетчатки

• Низкая доля крахмала

В кормовых рационах DDGS используется как полноценный источник белка и энергии.

Питательная ценность DDGS

Благодаря высокой концентрации протеина и обменной энергии DDGS занимает важное место среди базового сырья комбикормовой отрасли. Хотя точные показатели питательности могут варьироваться в зависимости от технологии производства, в целом продукт отличается высокими питательными свойствами.

В состав DDGS обычно входят:

• Сырой протеин

• Сырой жир

• Сырая клетчатка

• Фосфор

• Витамины группы B

Благодаря способности обеспечивать дополнительную энергию молочному и мясному скоту этот продукт широко включается в программы кормления.

Значение DDGS в кормлении животных

DDGS является ценным кормовым сырьем, подходящим для различных групп сельскохозяйственных животных. Особенно важную роль он играет в обеспечении белком и энергией жвачных животных.

DDGS в кормлении крупного рогатого скота

В молочных и откормочных хозяйствах DDGS применяется как источник энергии и протеина. При включении в сбалансированные рационы он способствует повышению конверсии корма и общей продуктивности.

Применение в рационах молочных коров

DDGS широко используется в рационах дойного стада. Благодаря сбалансированному сочетанию протеина и энергии продукт способствует поддержанию и увеличению показателей молочной продуктивности.

Применение в кормах для птицы

В птицеводстве DDGS рассматривается как источник энергии и белка. При вводе в рацион в правильных пропорциях он помогает оптимизировать общую себестоимость кормов.

Преимущества DDGS в кормовой отрасли

Основные преимущества использования DDGS:

• Обеспечение высокой энергетической ценности

• Использование в качестве надежного источника белка

• Содержание легкопереваримой клетчатки

• Содействие оптимизации затрат на кормление

• Низкое содержание крахмала

По мере роста спроса на альтернативные источники растительного белка сферы применения DDGS в кормовой индустрии продолжают расширяться.

 

Важность контроля качества при поставках DDGS

Стандарты качества кормового сырья напрямую влияют на производственные показатели хозяйств. В отношении партий DDGS первостепенное значение имеют уровень влажности, условия хранения и стандартизация качественных характеристик.

Ключевые критерии надежных поставок DDGS:

• Выбор проверенного поставщика

• Профессиональная складская инфраструктура

• Регулярные процедуры контроля качества

• Надежное логистическое управление

Торговые операции с кормовым сырьем становятся более прозрачными и контролируемыми благодаря зерновому рынку региона Полатлы, процедурам Турецкого зернового совета (TMO) и развитой системе лицензированных складов.

 

Стратегическое кормовое сырье для комбикормовой отрасли

Доступ к качественному сырью имеет решающее значение для устойчивого развития животноводческого сектора. Благодаря высокой энергетической ценности, высокому содержанию протеина и широкой области применения DDGS по праву считается одним из стратегических продуктов в кормовой индустрии.

Использование DDGS, подкрепленное надлежащими условиями хранения, надежной цепочкой поставок и строгим управлением качеством, способствует созданию более эффективных и устойчивых производственных процессов в кормовой отрасли.