Шелуха семян подсолнечника — побочный продукт сортировки семян подсолнечника перед их переработкой в ​​масло или муку. Полученную шелуху сушат и подготавливают к использованию в кормовой промышленности.
Зольность и другие свойства золы ничем не отличаются от древесных. Однако зольность соломенных брикетов составляет 10,8%, а древесных гранул — 3,6%.
Поскольку шелуха масличного подсолнечника содержит больше белка и масла, чем снеки, она является хорошим источником корма для животных. Подсолнечную шелуху можно использовать в качестве подстилки в животноводстве вместо соломы, поскольку она обладает такой же влагопоглощающей способностью, как и солома.
Подсолнечная шелуха содержит большое количество целлюлозы, но мало питательных веществ. Она легко усваивается. Гранулированная подсолнечная шелуха имеет более высокую теплотворную способность, чем брикетированная солома.

Пищевая ценность шелухи семян подсолнечника

Шелуха от семян подсолнечника — продукт, используемый преимущественно в качестве грубого корма в животноводстве. Ниже приведены общий состав и пищевая ценность шелухи семян подсолнечника:
Сырая клетчатка: 35–45%
Белки: 5–7%
Жиры: 1–3%
Углеводы: 40–50%
Клетчатка: Высокое содержание
Минералы: Содержит калий, фосфор, магний и кальций.

Шелуха семян подсолнечника — это источник корма, богатый клетчаткой и низким уровнем энергии. Она полезна для жвачных животных (особенно крупного рогатого скота, овец и коз), поскольку способствует пищеварению и поддерживает здоровье рубца.